災害時栄養支援

静栄DAT

日本栄養士会災害支援チーム(JDA-DAT:Japan Dietetic Association-Disaster Assistance Team)は、災害発生地域において栄養に関する支援活動が出来る専門的トレーニングを受けた栄養支援チームとして、東日本大震災を機に日本栄養士会より発足され、年に1回JDA-DATリーダー養成・教育研修会が開催されています。
JDA-DATは各都道府県栄養士会の災害支援チームで構成され、静岡県栄養士会災害支援チームは「静栄DAT」と命名しました。

静栄DAT 運営要綱

 運営要綱(PDF)

静岡DAT 専用アドレス

東部用dat-toubu@shizu-eiyoushi.or.jp
中部用dat-chubu@shizu-eiyoushi.or.jp
西部用dat-seibu@shizu-eiyoushi.or.jp

災害時スタッフ携帯資料

 日本栄養士会 災害時の栄養・食支援ガイド-ver.1(2022年7月)(PDF)
 静岡県栄養士会災害対応マニュアル2021.10(PDF)
 静岡県栄養士会災害対応アクションカード2021.10(PDF)

 日本栄養士会災害支援チーム『赤ちゃん防災プロジェクト』発足(PDF)
 赤ちゃん防災プロジェクト 発表資料(PDF)
 避難所で生活している妊産婦、乳幼児等に対する支援のポイント(令和元年9月作成)(PDF)
 緊急時に備えた家庭用食料品備蓄マニュアル(平成26年2月作成)(PDF)
 災害時の栄養・食生活支援マニュアル(平成23年4月 日栄作成)(PDF)
 日本栄養士会災害支援チーム活動マニュアル(基礎編)Ver.1(PDF)

炊き出しレシピ・パッククッキングレシピ

 パッククッキングレシピ1(PDF)
 パッククッキングレシピ2(PDF)
 パッククッキングレシピ3(PDF)
 静岡赤十字病院 炊き出しレシピ(パッククッキング含む)(PDF)

その他  

 静栄DAT通信Vol.10(PDF)

 特殊利用食品の備蓄(PDF)

 静栄DAT通信Vol.9(PDF)

 静栄DAT通信Vol.8(PDF)

 静栄DAT通信Vol.7(PDF)

 静栄DAT通信Vol.6(PDF)

 静栄DAT通信Vol.5(PDF)

 静栄DAT通信Vol.4(PDF)

 静岡県地域防災計画に関する支援計画(PDF)