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774kcal
23g
20g
ごはん・・・150
ごはん・・・300
キャベツをざく切りにする。
卵・・・50 キャベツ・・・40 とろけるスライスチーズ・・・7 ミニトマト・・・30 パセリ・・・少々 コショウ ・・・少々
人参は千切り、竹輪は縦半分にして斜め切り、油揚げはザク切りにする。
人参・・・20 竹輪・・・5 油揚げ・・・3 おからパウダー・・・10 ピーマン・・・10 だし汁・・・60 しょう油・・・3 みりん・・・2 砂糖 ・・・2
さつま芋は食べやすい大きさに切る。
さつま芋・・・70 練り梅・・・3 バター・・・2 砂糖・・・3 塩・・・0.1 水・・・50
ウインナーは小口切りにする。
ウインナー・・・15 人参・・・10 玉葱・・・30 南瓜（種を除いて）・・・50 バター・・・2 小麦粉・・・5 水・・・50 牛乳・・・50 パセリ ・・・少々
芯をとり、1/4に切り分け、2個ずつ盛りつける。
りんご・・・70
りんご・・・140
簡単な材料でバランスの良いメニューです。
多くの食材で旨みを利用し、塩分を控えました。
